Carta - Da Raimondo

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1. Verdure alla griglia

9,00 

Verduras a la parrilla

2. Provolone al forno con erbe aromatiche

8,50 

Queso provolone al horno con hierbas aromáticas

3. Prosciutto di Parma con melone

9,50 

Jamón de Parma con melón

5. Vitello tonnato

10,50 

Ternera, crema blanca, alcaparras

Burrata con pomodoro e rucola

12,00 

Burrata, tomate y rúcula

6. Insalata Mediterranea

9,50 

Tomate, espárragos, atún, lechuga, zanahoria

7. Insalata Cesare

9,00 

Ensalada de lechuga con vinagreta, parmesano y anchoas

8. Insalata italiana

10,50 

Ensalada mixta, olivas, mozzarella, jamón york

9. Insalata di spinaci, salsa pesto, uva passa e pinoli

8,50 

Ensalada de espinacas, salsa pesto, uvas pasas y piñones

11. Insalata di capra

10,50 

Ensalada mixta con rulo de cabra

12. Insalata di rucola con pinoli, uva passa e parmiggiano

9,50 

Ensalada de rúcula, piñones, uvas pasas y parmesano

13. Insalata di rucola, prosciutto e parmiggiano

10,00 

Ensalada de rúcula, jamón y parmesano

Insalata bufalina

10,00 

Mozzarella de búfala, rúcula, piñones y uvas pasas

Insalata di pera, parmiggiano e noci

10,00 

Ensalada de pera, parmesano y nueces

14. Carpaccio di zuchine e mozzarella

9,50 

Carpaccio de calabacín y mozzarella

15. Carpaccio di baccalá con olio di basilico

10,50 

Carpaccio de bacalao con aceite de albahaca

16. Carpaccio di bue alla piemontese con funghi e parmiggiano

12,00 

Carpaccio de buey a la piamontesa con setas y parmesano

17. Carpaccio di bue con rucola e parmiggiano

12,00 

Carpaccio de buey con rúcula y parmesano

18. Risotto ai quattro formaggi

12,00 

Arroz a los cuatro quesos

19. Risotto alla crema d’aspargi e parmiggiano

11,00 

Arroz con crema de espárragos y parmesano

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